La tradizione casearia sarda sarà protagonista ad Agnone, in Molise, dal 29 al 31 agosto
2025, in occasione della 3° edizione di Casearia - Fiera Nazionale dei Formaggi
Italiani. Due eccellenze dell'isola, BENTU ESTU società cooperativa sociale di Sinnai
e Erkiles Società Agricola di Olzai, rappresenteranno la millenaria arte pastorale sarda
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